الخضيري يكشف عن مرض خطير يسببه الشواء والطبخ بورق القصدير

كشف أستاذ علم المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، عن مرض خطير يسببه الشواء والطبخ بورق القصدير.

قال فهد الخضيري:"الطبخ والشواء بورق القصدير له أضرار صحية قد تكون خطيرة حسب طريقة الاستخدام وبالذات عند ملامسته للطعام مباشرة".

وأوضح:" الأخطر إذا الطعام فيه ليمون،  وكذلك الحرارة العالية تذيبه وتجعله يدخل الجسم قد يسبب زهايمر"