كشف استشاري السكر، الدكتور سلطان العتيبي، عن فوائد خبز الساوردو، مشيرًا إلى أنه مناسب لمرضى السكري.
وقال العتيبي في مقطع فيديو ظهر فيه: “خبز الساوردو مصنوع من عجينة حامضة، ويخمر بطريقة طبيعية”.
وأوضح أن طريقة التخمير الطبيعية تمنح الخبز فوائد كثيرة، لافتًا إلى أنه صحي للجهاز الهضمي.
